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仙芋恋教您开家甜品店 怎么能更吸引顾客?

  甜品随着大家对生活的需求更多元化,也开始出现在我们的生活中,以前北方的消费者们很少注意甜品,现在也逐渐有了需求。那开甜品加盟店怎么能更吸引顾客呢?店主要做好哪些方面?


  目标顾客
  有人说,做小本生意跟做大买卖一样,只要是做女性的生意,一定能大有作为,所以开个甜品店前途不错。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实不一定,事实上男女对于口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条的身材,往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品加盟店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。
  地点选择
  只要人多的地点就能开店。最好在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜品加盟店。
  店面布罩
  最基本的就是要做到清洁光亮,窗明几净。花太多钱装修店面绝对没有必要,顾客在享用甜品时,很少关注门面的豪华程度,他们更关心的是食物的口味、营养与卫生。只要甜品口味和质量过关,店面做到整洁美观就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选用一些高雅有特点的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店有品味,值得再次光顾。

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